Me ake nufi da zama mai shuka kayan lambu a Arewacin Amurka a 2021?
Idan ka dubi mafi yawan martani daga Manomin Kayan lambu na Amurka Binciken Masana'antu na Kayan lambu na shekara-shekara, aikin mai shuka:
- Yana tsakanin shekaru 25 zuwa 50 (39% na duk masu shuka)
- Yana da ƙasa da kadada 25 (47%)
- Yana da rabon kai tsaye-zuwa-mabukaci (74%)
- Yana girma tumatir (63%)
A zahiri, ba wannan ba duka labarin ba ne. Don ƙarin koyo, mun tattauna da manoma uku waɗanda suka dace da duk waɗannan ƙididdiga. Haɗu da Kimberley Plemmons, Sott Shacklett, da Bryce Frei. Suna iya samun 'yan abubuwa gama gari, amma kuma suna nuna yadda masana'antarmu ta bambanta.
Kimberley Plemmons, Chuck Plemmons Perennials, Spartanburg, SC
Kimberley Plemmons ya ƙware wajen haɓaka tsire-tsire matasa - duka kayan lambu da kayan ado - a cikin gidajenta da wuraren buɗe ido ga sauran masu noma da masu amfani. Abokan cinikin gonarta ba su da wuraren zama, don haka Plemmons yana iya tallafa musu da farawa. Game da masu amfani, ta gano suna buƙatar ƙarin aiki fiye da girma da siyarwa.
"Millennials suna son fara lambun nasu," in ji ta. "Suna Google abin da suke bukata su sani. Abin takaici, yawancin bayanan ba a cikin California. " Spartanburg, SC, yana kan layin USDA Hardiness Zonal, ba komai kamar yanayin girma na California. "Dole ne ku ilimantar da su," in ji ta.
Ba kamar yawancin masu noman da ke siyarwa ga masu siye ba, yawan amfanin gonar Chuck Plemmons ya karu kasa da 5% a wannan shekarar da ta gabata. Mahaifiyar Halittu ce ke da laifi. “A cikin tsawon mako guda, mun sami ambaliyar ruwa, sannan bayan sa’o’i 24 sai da guguwar iska, sannan ta yi dusar kankara a cikin mako guda. Har ma mun yi girgizar kasa a watan Agusta.”
Amma wani dalilin da ya sa samar da ita ya yi laushi shine saboda canje-canjen da ta yi. “Mun kasance muna da ƙaramin fakitin girma. Yanzu muna shuka tsire-tsire masu yawa don lambun gida. Yana rage samarwa,” in ji ta.
Bryce Frei, Farmakin Iyali na Frei, Santa Clara, UT
Ana zaune a kusurwar kudu maso yamma na Utah, Frei Family Farm yana girma da yawa na amfanin gona don kasuwarta ta kan gona. Tsarin kasuwancin sa kai tsaye 100% ga mabukaci. Babu gasa da yawa ga Bryce Frei, Shugaba. “Kasuwar mu tana cikin al’ummar da ba na ag ba. Muna cikin tsibirin gidaje,” in ji shi.
Domin biyan buƙatu, Frei yana ƙara kayan amfanin gonarsa da abin da ake samu daga masu noman waje. Tunda akwai masu noma kaɗan a kusa, zai sayi amfanin gona daga nesa kamar Grand Junction, CO, ko Arewacin Utah. Kasuwar tana buɗe ranar tunawa da karshen mako kuma tana tafiya zuwa Halloween, kodayake za ta ci gaba da tafiya muddin girbi da yanayi ya ba da izini. A cikin 2020, kasuwa ta kasance a buɗe har kusan Thanksgiving.
Yana shuka albarkatu iri-iri, gami da wasu da ba za ku yi tsammani ba a cikin hamada, kamar kohlrabi da kale. “Ni mai sha’awar noman ne. Idan wani ya yi tambaya, 'Me ya sa ba ku girma wannan?,' Zan gwada shi," in ji shi. Abin da ya sa ya gano Kale yana yin abin mamaki a cikin yanayin yanayinsa mai ɗaci. Yana shuka shi da wuri, amma yana tsira daga Agusta don sake bunƙasa a cikin fall.
Frei yana noman kayan lambu da yawa ta amfani da filastik da drip. "Mun yi sa'a sosai cewa muna da tafki, wanda aka gina a cikin 70s, wannan shine tsayin ƙafa 1,000 a sama da mu. Ruwan yana da tsafta,” in ji shi. Frei Family Farm kuma yana da ƙaramin lambun 'ya'yan itace na dutse.
Scott Shacklett, Inyokern, CA
Scott Shacklett, AKA, Tumatir Man, yana sayar da amfanin gonarsa a kasuwannin manoma shida da aka tabbatar da su a California. Biyu ƙanana ne, na gida ba su da nisa da Inyokern, gonar da ke CA (kusan mil 90 gabas da Bakersfield). Sauran hudun sun fi girma kuma sun warwatse a yankin Bay Area.
Ya ce: “Tsarin awoyi shida ne don mu isa wurin. Shacklett yana shuka kantaloupe, kankana, albasa, rani squash/zucchini, da sabbin tumatir. Amma kashi 90 cikin XNUMX na kudin da yake samu daga tumatur ne. Yana girma nau'ikan tumatir guda biyar - masu yanka uku da cherries biyu - a cikin greenhouses waɗanda ke ɗaukar ɗan fiye da rabin kadada.
"Muna girbi kusan tan guda na tumatir a mako," in ji shi. Yana kuma girma da 'ya'yan rumman da dutse, tare da peaches rinjaye. Dangane da ayyukan girma, Shacklett babban mai imani ne ga lafiyar ƙasa. “Ni mai kishin kasa ne. Abin da na fi mayar da hankali a kai ke nan. Muna sayar da ɗanɗano, amma abin da masu amfani ba su gane ba shine suna samun ɗanɗano saboda suna samun matsakaicin abinci mai gina jiki daga ƙasa, ”in ji shi.
Wa Kake siyarwa?
Yawancin waɗannan nau'ikan suna tsayawa idan aka kwatanta da shekarun da suka gabata. Ƙungiya ɗaya ta abokin ciniki ta yi nasara, duk da haka: sabis na abinci. Shekaru hudu da suka gabata, kashi 21% na masu noman kayan lambu suna sayar da su ga wannan fannin. A bara, yayin da cutar ta tilasta wa makarantu da gidajen abinci rufe rabin lokacin da muka tattara martanin binciken, ya ragu zuwa kashi 16%. Cikakkiyar shekara guda cikin barkewar cutar, wannan adadi yanzu ya kai kashi 12%, watakila adadi mafi koshin lafiya fiye da yadda yawancin za su yi hasashe.
- Kai tsaye ga mabukaci 74%
- Manyan kantuna 32%
- Masu Rarraba Gida 27%
- Canning/Tsarin 16%
- Sabis na Abinci 12%
- Clubs Warehouse 10%
Manomin Kayan lambu na Amurka 2021
Wanene masu shuka kayan lambu na Amurka? A wannan shekara, mun bar 2021 Jihar Masana'antar Kayan lambu ta ba mu amsoshin. Mun sami masu noman da suka keɓance mafi yawan amsoshi ga kowane yanki kuma mun yi magana da su don ƙarin koyo game da su da ayyukansu.
Me muka samu?
Kamar yadda za ku gani a cikin ƙarin labaran da aka buga a wannan watan, babu mai shuka kayan lambu guda ɗaya na Amurka da ya yi kama da kowa. Za su iya raba abubuwan da suka faru, amma yadda fassararsu na abin da ake nufi da zama manomi na zamani ya bambanta da ɗaukaka.