Mafarin sabuwar shekara koyaushe yana kawo kyakkyawan fata. Mutane da yawa suna tunanin watan Janairu yana goge slate daga matsalolin da ka iya fuskanta a cikin watanni 12 da suka gabata, amma a gaskiya ba ta taɓa yin hakan ba. Tare da wannan a zuciya, shin zan iya ba da shawarar ku sake duba masu samar da ku? Tsaron abinci da amincin abinci za su ci gaba da yin labarai a cikin 2008, kuma yanzu shine lokaci mafi kyau don tabbatar da amfanin amfanin ku.
Ziyarci Growers da Packers
Yaushe ne karo na ƙarshe da kuka ziyarci masu ba ku? Idan ya wuce shekara guda, yi ajiyar jiragen ku a yau! Abubuwa suna canzawa a cikin shekara guda, kuma abin da ya kasance babban mai jigilar kaya na iya bambanta a yau. A ina za ku fara? A kasa fa? Kuna iya haɗa ziyarar zuwa wuraren girma (a cikin kakar) don ganin hannun farko yadda suke yin abubuwa.
Ya kamata masu samar da ku su yi farin cikin taimaka muku kuma za su fiye shirya manajan gonar su ya kai ku. Yawancin lokaci, waɗannan mutanen ƙwararru ne kuma suna aiwatar da Kyawawan Ayyukan Noma (GAPs). Suna alfahari da ayyukansu da mutanensu. Suna da hannu kuma za su yi farin cikin "koyar da" ku game da noma fiye da yadda kuke buƙatar sani.
Na gaba, ziyarci ayyukan tattarawa - ko suna shiryawa a cikin filin ko a cikin ɗakin ajiya - kuna buƙatar bin samfurin. Idan kun ziyarci rumbun tattara kaya, Ina ba da shawarar ku fara inda ake sauke kwanuka ko manyan motoci. Dubi yadda shuka ke sarrafa samfurin da zarar ta isa gidan tattara kaya. Ana adana shi nan da nan ko an cika shi nan da nan? Bi samfurin ta hanyar shiryawa. Fara da dabarun wanke-wanke - kuma kuyi tambayoyi. Ta yaya masu fakitin ke kiyaye tsabtar ruwan? Ci gaba da ƙasa don duba yadda amfanin gona ya bushe da kuma kallon ma'aikatan layin da ake yi. Tambayi game da kin amincewarsu - za ku iya mamakin abin da bai yi nasara ba. Kuma kar a manta da duba kayan aikin kanta. Idan datti ne, to haka amfanin amfanin ku.
Gaskiyar ita ce, yawancin wuraren da kuke ziyarta za su kasance cikin kyakkyawan tsari. Amma kowane lokaci za ku ci karo da shuka wanda zai iya buƙatar ƙarin kulawa saboda yanayi ko ayyuka.
Tsaro na Abincin
A yau, tanadin abinci yana ƙara zama mahimmanci. A watan da ya gabata, na ziyarci wurare da yawa inda ake aiwatar da ingantaccen tsarin samar da abinci. Kafin a bar mu mu shiga gidan, masu gadi sun duba ID na mu kuma suna son sanin wanda muke shirin ziyarta. Kiran gaggawa zuwa ofishin ya tabbatar da bayaninmu, kuma an ba mu izinin shiga cikin gidan.
A ofishin, kafin a ba mu izinin shiga cikin kayan da kansu, wani ma’aikaci ya yi mana tambayoyi game da lafiyarmu. Shin mun kamu da mura? Shin muna da wasu cututtuka? Suna da lissafin kusan abubuwa 20. Idan muka amsa daya da “eh,” ba a ba mu izinin shiga ba. Yana da sauƙi. Ba sa son kowa - ko da ɗan sanyi - cikin wurin da za mu iya watsa kwayoyin cutar ga ma'aikatansu.
Bayan haka sai aka ba mu ka’idojin da za mu bi. Ɗayan shine yadda za a kwashe ginin idan akwai gaggawa - na farko a gare ni. Kafin mu shiga wurin, dole ne mu wanke takalmanmu da ruwa mai tsabta (magungunan feshi sun wanke gindin kuma ana iya amfani da spigots don saman idan kuna da takalma). Bayan haka, bayan ba da suturar lab, ragar gashi da safar hannu, lokaci ya yi da za mu fara yawon shakatawa. Mun tsaya a tashar wankin hannu, sai kuma na’urar bushewar iska mafi ƙarfi a duniya. A ƙarshe, tafiya cikin sauri ta cikin wankan ƙafa kuma an bar mu a ciki.
Bayan bibiyar kayan noman tun daga farko har ƙarshe, mun nemi ganin inda aka gama adana kayan da aka gama kafin a loda su a manyan motoci. Yawancin kayan aiki suna jagorantar ku zuwa dakuna ko tashar jiragen ruwa. Ba a nan ba. Dole ne mu shiga kawai don shiga ta ƙofofin da aka kulle zuwa yankin da aka gama. Wanda ya sa mu shiga yana da izini na musamman don ya kai mu ɗakin, kuma bai taɓa barin wajenmu ba.
Waɗannan wuraren sun kasance lafiyayyu, amintattu da tsabta. Wannan shine abin da kuke so a cikin kayan tattara kayanku a yau. Tabbatar da tambayar menene hanyoyin tabbatar da abinci a wurin. Duk da yake ba dole ba, yana ƙara zama mahimmanci.
Koyo daga Lura
Lokacin da na sayar da tallace-tallace, na ziyarci wasu manyan - kuma mafi ƙanƙanta - masu shirya kaya a cikin masana'antu. Amma a gaskiya ban kalli ayyuka kamar yadda nake yi a yau ba. Bayan yin tafiye-tafiye da yawa tare da ƙwararrun lafiyar abinci kamar Edith Garrett, Marvin List da Sara Stinson, ra'ayina game da wuraren tattara kaya ya canza. Waɗannan ƙwararrun suna ɗaukar motsin rai daga lissafin kuma suna kallon sama da ƙasa.
A yau, ina neman ƙananan abubuwa da matsaloli. Idanuna nan da nan sun gangara zuwa kasan ginin kuma na duba don gano tarkon rodents (kwayoyin gwangwani) a ciki da tashoshin koto tare da kewayen ginin. Ina lura da tsaftar ma'aikata don ganin cewa suna bin hanyoyin da wurin ya gindaya.
Ina ba da shawara mai karfi da ku ziyarci manyan masu samar da ku a cikin 2008. Za ku koyi abubuwa da yawa kuma za ku iya dawo da ofishin ku da jin daɗin amfanin ku.