Lokacin aikin lambu yana kan gaba.
Manyan masu samar da kayan lambu a yankin sun fara girbi irin kabeji da wuri a farkon watan Agusta. Daga cikinsu akwai KFH "Chance". Ma'aikatar noma da abinci ta yankin ta bayar da rahoton a shafukan sada zumunta da na yanar gizo cewa, Stary Oskol da Chernyansk manoman kayan lambu za su samar da masana'antun sarrafa kayan lambu da kasuwar abinci tare da akalla tan dubu 5.5 na farin kabeji da broccoli.
Baƙauye noma "Chance" na shugaban Nina Pakhomov - shugabanci girma kayan lambu. Kabeji, babban amfanin gonarsa, yana samarwa ga abokan hulɗa da yawan mazauna yankin da kuma bayansa. Kwarewar shuka kayan lambu a cikin KFH ya tara mai ƙarfi, wanda yawancin masu siye suka sani.
"Tsawon kwanaki da yawa, muna zaɓin tattara manyan jajayen kabeji da broccoli, waɗanda ke cikin babban buƙata ba kawai a yankin Belgorod ba, har ma a wasu yankuna na Rasha. Har ila yau, muna fara tattara ripened shugabannin farin kabeji na farkon ripening iri, "in ji Nina Afanasyevna.
Ana shuka kayan lambu na farko a cikin Dama akan filayen ban ruwa, wuraren da ake faɗaɗa su akai-akai, tare da ƙarancin amfani da takin ma'adinai da kayan kariya na shuka. Shi ya sa, manomi ya jaddada cewa, buqatar kayayyakin ya yi yawa. Af, kayan lambu da aka shirya ba kawai ana cire su daga ɗakunan ajiya na Chance ta manyan 'yan wasa a kasuwar abinci ba, har ila yau suna cikin nisan tafiya ga mazauna gundumar Chernyansky da biranen da ke makwabtaka da gundumomi. Masu saye suna jan hankalin masu siye zuwa kantunan da masana'antar noma ta shirya, sabo da ƙarancin farashin kayan lambu.
Kabeji ba kawai kayan lambu ne mai ƙwazo ba, yana da ban sha'awa. Hankali da daidaito lokacin dasawa da kula da gadajenta suna buƙatar mafi girma. Yana tare da shirye-shiryen da kwararru na "Chance" da Nina Pakhomov kanta fara aiki tare da yanayi haya.
Mun ziyarci ɗaya daga cikin gadaje na kabeji na Chance, wanda ke kusa da ƙauyen Kovyleno, inda muka lura da yadda mutane ke aiki da hankali da hankali a nan. Ga abin da su kansu suke cewa game da shi:
“Muna tattara kabeji a cikin gadaje da zaɓe. Mun yanke kawai cikakke, waɗanda ke da kyakkyawar gabatarwa, ba tare da lalacewar injiniya ba a kai. A hankali kuma a hankali muna saka su a cikin kwantena filastik, wanda muke lodawa a cikin motocin tarakta. Yanzu babu kusan kawuna masu girma, don haka yana da mahimmanci kada a lalata su lokacin yankan. Idan kun yi kuskure, kuma rayuwar shiryayye na kabeji, wanda shine kawai 'yan kwanaki, zai lura da raguwa idan kun cutar da dafa abinci, "in ji Ekaterina Tereshchenko, ƙwararren mai girbi.
Bayan sun ziyarci lambun da ma’aikatan ke daukar fim din broccoli balagagge a shirye don canjawa wuri, sai suka je cibiyar hada-hadar kayayyaki ta KFH, inda abokan aikinsu suka cika motar firij da kayayyakin da ke fitowa daga filin. Kamar yadda ya faru, daya daga cikin manyan motocin ya riga ya tashi da kayayyakin a kan hanyar da aka tsara.